Unternehmen

Historie der Eder & Heylands Brauerei

Erste Erwähnung der Brauerei im Jahre 1779.

Mit dem Erwerb der Brauerei und des angeschlossenen Gasthauses "Zum Ochsen" durch den Urgroßvater der jetzigen Inhaber, Friedrich Eder aus Brühl in Baden, im Jahre 1872 wurde der Grundstein zur erfolgreichen Firmengeschichte der Eder & Heylands Brauerei gelegt.

1901 erfolgte die Verlegung der Brauerei in den Neubau an der Aschaffenburger Strasse.

Mit der Übernahme der Brauerei durch die Söhne Oskar und Jakob Eder kam 1918 die 2. Generation der Brauer-Familie zum Zuge.

Kurz nach dem 2. Weltkrieg, zwischen 1945 und 1950, übernahm mit Fritz und Oskar Eder (jun.) bereits die 3. Generation die Firmenleitung. Durch eine 50%ige Anteilsübernahme an der Schwanenbrauerei im Jahre 1959 wurden die Weichen für eine geschäftliche Ausweitung der Eder´s Familien-Brauerei gestellt, welche mit der Übernahme der restlichen 50%, sowie der Eingliederung der Bavaria Brauerei, Aschaffenburg, in den Jahren 1979 und 1983 ihren vorläufigen Höhepunkt fand.

Ebenfalls 1983 wurde die gesamte Produktion der Schwanenbrauerei in die Eder´s Familien-Brauerei verlegt und 1985 tritt Friedbert Eder, 1989 Ev Eder-Widmann als Vertreter der 4. Generation ins Unternehmen ein.

Im Jahre 1991 wurde der bereits eingeschlagene Expansionskurs mit der Übernahme der Schloßbrauerei zu Thüngen GmbH erfolgreich fortgesetzt.

1995 wurde mit der Marke "Bavaria Russ" das erste Biermischgetränk in Großostheim etabliert. Ferner wurde in diesem Jahr auch die Eisteemarke "Tradewinds" erfolgreich eingeführt.

Den bisherigen Schlußpunkt in der geschichtlichen Entwicklung der Brauerei setzte 1998 der Erwerb der Geschäftsanteile der Heyland´s Brauerei, Aschaffenburg, welche zu einer weiteren Stärkung der Eder´s Familien-Brauerei geführt hat.

2001: Die beiden Brauereien Eder´s Familienbrauerei und Heyland´s Brauerei werden zu einem Unternehmen Eder & Heylands Brauerei verschmolzen. Seit Januar 2001 werden auch die Heyland´s Biere nach der Originalrezeptur und dem Originalbrauverfahren in Großostheim gebraut.